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イチゴのヨーグルトムースケーキ&スノーフレーク♪ - 2014.03.25 Tue

 Bonjour♪


気温は高かったのに風が邪魔をした感じの日でしたね。


昨日、ちいさなケーキを作ったので・・・


いちごのヨーグルトムースケーキweb用A 

スポンジは先週焼いて冷凍しておいたものを使い
イチゴをセルクルの側面にぐるっと並べて
ヨーグルトムースを流し込み冷蔵庫で固めてから
水気を切ったヨーグルトを上部に塗りましたよっ♪




いちごのヨーグルトムースケーキweb用C

コームで筋状の模様を付けるのは初めてだったので
ドキドキだったのですが何とか・・・






いちごのヨーグルトムースケーキweb用B

ムースの間にはラズベリージャムにイチゴを刻んだものを入れてあるの。


セルクルを外し完成したものを見て
小躍りしちゃいました


ムースの甘味にラズベリーの酸味が加わって
それはそれは美味しゅうございました。


熊谷裕子さんのレシピで作りました










お庭でもいいことが・・・




スノーフレークweb用A

「スノーフレーク」が咲き出しましたね。

緑の斑点がかわゆいねっლ(╹◡╹ლ)





スノーフレークーweb用B

「スノードロップ」と「スノーフレーク」どちらだったか
名前をすぐ忘れちゃうのですよ。
困ったものです。。。







遊びにいらしてくださってありがとうございます
気が向かれましたら
 
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応援ありがとうございます



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子供たちは巣立ち、夫と2人暮らし。
庭の話題がメインですが
時々出来損ないのスィーツも登場いたします。
名前をシンプルにviolaだけにしました。

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