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美白?うぐいす餅♪ - 2014.02.28 Fri

Bonjour♪


昨日は雨がよく降りましたネ。
2月下旬にこうやって多く降る雨のことを「催花雨」というのだそうだ。
これから植物が花を咲かせるための大切な雨のことで
活動を開始する目覚めのなんですねぇ~

催花雨…か…何か自然って偉大だなって感じてしまいました。


さて、偉大な和菓子職人violaさん「うぐいす餅」を作ったのですが…が…



うぐいす餅web用


「うぐいすきな粉」がないので「ふつ~のきな粉」をかけたら
美白うぐいす餅が出来上がりました

出来上がってからうぐいすきな粉がない時は
生地にグリーンの色粉をちょっと足せばいいのだったと頭に浮かんだ。
時すでに遅し。。。。。



最近、スーパーのお菓子の棚に手を伸ばすのはやめよう~と心がけている。
食べたきゃ自分でお作りなさい!
で…よく作るのだが指が太くなったらしい。
暫くはめていなかった指輪がすぅ~と填まらない。
ちょっとゆるめだったのがピッタリだ。
体重計…乗っていない。。。。。





気が向きましたらぽちっとね♪






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Author:viola
子供たちは巣立ち、夫と2人暮らし。
庭の話題がメインですが
時々出来損ないのスィーツも登場いたします。
名前をシンプルにviolaだけにしました。

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