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苺イロイロ♪ - 2013.04.20 Sat

Bonjour♪


今日は肌寒く感じて少し厚い上着を着込みました。



苺系の花が咲いてカワユイデス゚゚・*:..。o○☆*゚


ワイルドストロベリーweb用 


先ずはワイルドストロベリーお花も小さければ実も小さな半観賞用♪♪

冷凍庫に溜めておくこともあります…摘み忘れもなかには…。





四季成り苺web用

赤い可愛い花を咲かせる四季成り苺さん…蕾さんもいますね。


ほったらかしなんですが今年も顔を出してくれました。

ちょっと酸っぱいのでこれも冷凍庫に直行…ジャムとなります。




ジャムといえばどうしてもこのジャムを頂きたくて育てている「ルバーブ」



ルバーブweb用


鉢なので昨年の収穫はこれだけではとてもジャムにはならず

苺とミックスジャムにして頂きました。

冬、地上部は無くなるので春にモコモコ出てくるとそれだけで嬉しいかな。




いちごの花撮り忘れですが…

サントリーの「蜜香」という品種のイチゴは実が沢山付いていますyo。




それから苺のデザートを作りましたので



苺ムースweb用B 



イチゴのムースにはちみつ入りのイチゴソースをかけ

庭でボリジとミントを摘んできて完成~

ちょっと固めの出来上がりでしたが良しとしましょう。

今年もイチゴの時期に作れて良かったわ



遊びにいらしてくださってありがとうございます



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子供たちは巣立ち、夫と2人暮らし。
庭の話題がメインですが
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