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熱々の焼きりんごに庭のミントを添えて♪ - 2012.01.07 Sat



こちら(静岡)は雪が降ることは殆どありませんが、とにかく風が強い!

気温よりも風で寒さを感じます。

そんな寒い日にお勧めなのが「焼きりんご」です。



焼きりんごweb用A 


りんごを半分に切って芯をくりぬき

穴にバターと砂糖を少し・・・

あとはオーブンまかせのviolaさん得意の簡単おやつです。




焼きりごweb用B 



オーブンから出したばかりの熱々の焼きりんごに

バニラアイスそして庭のミントも添えて・・・


写真を撮るのにモタモタしていてバニラアイスがぁ・・・

でもちょっと溶けた感じがスキだから。


りんごの半分が量的にちょうどいいですね。

夫はミントの葉も食べてくれますからお皿には何も残りませ~ん。




時間がゆったりと流れる夫とのお茶タイムに甘いものは欠かせません。

夜遅いので体にはよくありませんが、

子供が巣立った今、こんな時間が大切かな・・って思っています。



*遊びにいらしてくださってありがとうございます*





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Author:viola
子供たちは巣立ち、夫と2人暮らし。
庭の話題がメインですが
時々出来損ないのスィーツも登場いたします。
名前をシンプルにviolaだけにしました。

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