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2012-03

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ミモザ 『氷のリース♪』 - 2012.03.29 Thu


 氷に閉じ込めたリースは、一昨年夏に続いて2度目・・・

なのに・・・また失敗しました。




ミモザリースweb用A



リング型のお菓子の器にミモザとヒヤシンス

そしてミネラルウォーターを注いで冷凍庫で固めました。


一度目の教訓を活かしきれず失敗!!

白く濁ってしまい、白いヒヤシンスなどお隠れになって・・・・


それを見たオットが

「一度沸騰させたお水でやってみたら・・」と一言

ありがたいお言葉・・・再挑戦しますか・・・

それに、ゆっくり凍らせると良いみたい。


災害用に保存してあった水がかなりの期限切れ

もったいないので使用しましたが ・・・トホホ・・

 
 
ミモザリースBweb用 
 


お皿にのせると・・フフ・・ゼリーみたいでしょ  



*失敗作にお付き合い頂きありがとうございます*


gardening88_31[1]


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子供たちは巣立ち、夫と2人暮らし。
庭の話題がメインですが
時々出来損ないのスィーツも登場いたします。
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